Frugt & Grønt

Planter født af et frø


Spørgsmål: planter født af et frø


God morgen glæder jeg mig over at fremstille enhver frugtfrø, jeg spiser. Nu på min terrasse har jeg en grapefrugtplante, en æblefrøplante, en avogado-frøplante ... og venter på, at de skal vokse, spørger jeg dig et spørgsmål: planter født på denne måde fra et frø, bærer frugt eller behov for at blive podet? og muligvis hvordan og hvornår skal jeg gøre det? tak Eleonora

Svar: planter født af et frø


Kære Eleonora,
alle de frugtplanter, som vi finder i frugtplantagen, er hybrider, og så også frugterne, både dem, der giver dig naboen, og dem, du finder i supermarkedet, stammer fra hybridplanter; i tilfælde af æble og grapefrugt skal du overveje, at mennesket har dyrket disse frugter i årtusinder, og at de derfor gennem århundreder er blevet opdrættet flere og flere gange. Grapefrugt er en hybrid, der er født for længe siden, som nu har en arts egenskaber. Fra frøene fra en hybrid opnås normalt en vild plante; desværre fra vilde planter er det ikke muligt at forudsige, hvilke frugter du får; i tilfælde af æble er det sandsynligt, at du får et lille frugttræ, måske med meget små æbler og en skarp smag; i tilfælde af grapefrugt er det let at ske, hvad der ofte sker med citrusfrugter: et træ, der er helt ude af stand til at blomstre og derfor at bære frugt. Hvis din vilde grapefrugt derefter fremstiller blomster, vil de sandsynligvis være bitre appelsiner. Hvad angår avokadoen, persea americana eller persea gratissima, selvom det er en plante, der for os europæere er en "nyhed", dyrkes de også i århundreder i Mexico, og frugtsorterne stammer fra træer podet med hybrid sorter; Hvis din avokado bærer frugt, er det sandsynligvis ikke af høj kvalitet. Han mener imidlertid, at avocadoplanten er af tropisk oprindelse, og at den derfor i Italien normalt udvikler sig ved kysterne, eller under alle omstændigheder i områder med et gunstigt vinterklima; Hvis du bliver tvunget til at opbevare din avokado i drivhuset om vinteren, er chancerne for, at den blomstrer stadig. Og generelt, hvis dine planter altid forbliver i potter i morgen, ville det måske være passende at give afkald på podningen, da de med stor sandsynlighed aldrig ville producere store mængder frugt.
Hvis du i det mindste ønsker at prøve at få endnu et par frugter, praktiseres transplantaterne i den sene vinter, når nattetemperaturerne er ret høje, over 12-15 ° C. Problemet for dig vil være at finde slipsene, fordi det ikke er nemt at finde grapefrugt- og avokadoplanter i Italien.