Også

Hellig tistel


De vigtigste funktioner


Den hellige tistel, videnskabeligt navn Silybum marianum, er en medicinsk urteagtig plante, der tilhører den store Asteraceae-familie. Det vokser spontant i Middelhavslandene, men ifølge nogle gamle tekster er det hjemmehørende i Indien. I Italien vokser den især i de centrale sydlige områder, især i lavlandet og høje bakker, den udvikler sig hovedsageligt med et mildt klima og tåler ikke for stive temperaturer.
Tistel har en oprejst og forgrenet stilk og kan nå op til en meter i højden. Grenerne er kantede og har en farve, der vender mod rødt, mens overfladen er dækket med et let skarpt hår, der er irriterende at røre ved. Bladene er lysegrønne og kan måle sig op til tredive centimeter og vokse helt over to år. Bladens vigtigste egenskaber er: en svag hvid plet på den øverste del af kroppen og skarpe og skarve kanter med en torn i slutningen. Blomsterne er små, cirka fire centimeter, har en farve, der spænder fra lilla til gul og er beskyttet af en slags foringsrør med rygsøjler. Blomstringen finder sted om foråret, mens den hellige tistel høstes om sommeren, næsten alle dele af planten bruges undtagen grene. Blomsterne og bladene tørres i skyggen og bruges til at forberede afkok og eliksirer, der skal tages i oral form eller i kosmetiske præparater og salver, mens rødderne pulveriseres og bruges til at fremstille medicin mod høj feber. Brugen af ​​denne plante er faldet i tidens løb, tidligere var den udbredt i en spontan form og blev dyrket frem for alt blandt urter og i klosterets grøntsagshaver, i dag er den i stedet mere sjælden og bruges hovedsageligt i farmaceutiske opdagelser.

Egenskaber og anvendelser



Den hellige tistel bruges hovedsageligt til problemer relateret til fordøjelsessystemet, til bekæmpelse af inappetens og dyspeptiske lidelser. Bladene udøver især en stimulerende funktion på mavejuicerne, der er indeholdt i maven, hvilket hjælper med at forbedre fordøjelsesprocessen.
Ud over at stimulere maven kan den også bruges til at fremme diurese og lette produktion og udvisning af galden. Planten er rig på flavonoider, fedtsyrer, proteiner, slim, silymarin og linolsyre.
Det udfører også en snerpende og tonende handling. For kvinder er indtagelsen af ​​denne plante især indikeret i menstruationsperioden, fordi den hjælper livmoderens fysiologiske funktioner og favoriserer afslapning, hvilket reducerer smerter forårsaget af sammentrækninger og kramper.
Et af de mest værdifulde stoffer, der er ekstraheret fra tistelen, er silymarin, et rensende stof, der især er indiceret til leveren, fordi det har en afgiftende virkning, der favoriserer eliminering af toksiner og affald, der kan akkumuleres over tid. Det bittere princip indeholdt i planten, kinin, bruges også til at modvirke appetit og diætrelaterede lidelser.
Rødderne er indikeret i tilfælde af høj feber, fordi de hjælper med at sænke kropstemperaturen, mens frøene har vigtige afgiftende egenskaber, især efter madforgiftning.
Den hellige tistel bruges først og fremmest til at forberede helbredende afkok, men i betragtning af dens særligt sure og bitre smag tilberedes den ofte sammen med andre planter. Der er ingen særlige kontraindikationer ved oral anvendelse af tistelpræparater, selvom det normalt anbefales at drikke en infusion før måltider, mens det ikke anbefales i tilfælde, hvor du lider af hyperaciditet. Normalt er det imidlertid altid nødvendigt at misbruge disse urtepræparater og ikke overskride i de angivne doser. Faktisk kan overdreven misbrug også forårsage opkast og generel utilpasse.
Ud over fordøjelsesproblemer hjælper denne plante også med at bekæmpe depression og stress, i en mild form. Det kan tilberedes som et tonic og palliativ til hjernesygdomme. I middelalderen rådede herbalists tistelen til at styrke hukommelsen og kurere døvhed, men moderne undersøgelser ser ikke ud til at bekræfte disse ideer.
Denne plante bruges ikke kun som et medicinsk præparat, men også inden for det farmaceutiske og kosmetiske område for dets antiseptiske egenskaber og vævsreparerende egenskaber. På markedet findes der flere lægemidler, der er baseret på hellig tistel, der bruges til at helbrede mavesår og helbrede hudsår, især salver og salver til udvendig brug. På kosmetisk niveau er det især velegnet til bekæmpelse af furunkulose og ungdommen, faktisk anvendes tistelen i vaskemidler og cremer til dets rensende og helende egenskaber.
I køkkenet kan det bruges i grøntsagsbaserede supper og frugtbaserede syltetøj eller medicinske planter, men det tilrådes at tilføje sukker eller honning, i betragtning af at det er for bittert og bittert. Fra tistel fås også en dyrebar likør med fordøjelsesegenskaber, typisk for mange havområder og normalt god ved afslutningen af ​​et måltid, det kan sættes til vinen i høstfasen for at give en mere klar og markeret smag til drikken.

Nysgerrigheder og historiske noter


Den hellige tistel henter sit navn fra en gammel religiøs legende knyttet til Jesu fødsel. De hvide striber på bladene ville stamme fra modermælken til Jomfru Maria, mens hun ammede hendes søn. Begivenheden ville have fundet sted under flyvningen til Egypten, da den hellige familie var på flugt fra romerne. Plinius den ældre i sin bog "Natural History" inkluderer denne plante blandt de mest værdifulde grøntsager, der kan findes i naturen. Dyrkningen af ​​denne plante var udbredt i middelalderen i klosterklofter, især som et middel til at berolige agitation og hjertebanken. Den berømte engelske dramatiker Shakespeare nævner brugen i et af hans teaterstykker. En legende forbinder også denne plante med kejseren Frederick III, det var han, der gav den navnet den velsignede tistel. Et præparat med bladene på denne plante formåede at få ham til at passere migræne, og siden blev tistlen også kaldet en magisk og velsignet plante. På trods af at den var temmelig udbredt, var planten også meget dyrebar, især for de fattigste, fordi den på grund af dens mange forskellige egenskaber blev betragtet som universalmiddel for alle sygdomme.

Hellig tistel: tistelsymbolet for Skotland



Tistel er også det nationale symbol for Skotland, anlægget kaldes "Guardian Thistle", beskyttelsestistel. En legende fortæller, at invaderende vikinger, der ankom til de skotske kyster for at angribe en landsby, stukkede sig selv med bladene på ryggen og råb blev opdaget af skotterne, der formåede at undslippe invasionen. Som et skotsk symbol vises tistelen også på gamle mønter udleveret til os og bevaret på museer.
Selv den populære tradition fortæller mange sagn, der er relateret til tistelen, faktisk et andet navn, der er givet til planten, er den af ​​"kardemagi", hvor en kvist brændte, ifølge overtro, fjernede negativiteten fra husene og kontrasterede depressionen og den tristhed, der kunne at være i det, give sindsro og ro.