Frugt & Grønt

Grøntsagshave på terrassen


Grøntsagshave på terrassen


Den lille have på terrassen kan være en familie skabning, hvor hvert medlem vil have en bestemt opgave, eller han vil passe på nogle planter. Børn er normalt begejstrede for dette eventyr, både fordi de er "officielt autoriseret" til at blive snavset, og fordi de er vidne til deres væsener vokser dag for dag og kan smage produkterne; mange inappetenter begyndte således at spise grøntsager. Overvej, at der vil være en temmelig betydelig indledende arbejdsfase, der går igennem projektet, køb af gryder og jord, forberedelse, indkøb af frø og selve såning. Derefter kommer du ind i en ret lys rutine, mere end noget andet baseret på transplantation af nye planter, kontrol af den generelle tilstand og høst af frugterne. Hvis du i den indledende plan inkluderer et vandingssystem, vil den ubehagelige opgave at administrere vandet dagligt være op til maskinen. Lav dog ikke majestætiske programmer: For første gang skal du fortsætte gradvist, introducere nye arter fra måned til måned og dermed også give dig muligheden for at få erfaring og forstå, hvad er dine ressourcer og særegenhederne i de rum, du har.

Projektet



Med et lille indledende projekt skal du identificere de rum på terrassen, som du kan dedikere til din hjemmehave. Beregn den anvendelige overflade: du vil forstå, hvor mange vaser du kan have, idet du også tager hensyn til plantagerne, der skal hænges, og steppot-holderne. Selv panelerne til at hænge på væggen med rummelige lommer er nok til at rumme små planter. Som en indikation kan du oprette et program, hvor du i de hængende plantebønder dyrker aromatiske urter, i rektangulære containere af god størrelse (især ret dybe) og ved at læne dig mod væggene giver plads til tomater, auberginer, courgetter eller bønner; i mindre gryder arrangeret på trin eller i forskellige hjørner af terrassen vil du være vært for salat, hvidløg, løg, gulerødder. Det er klart, at mange arter kan sameksistere i det samme fartøj; Dette er tilfældet med aromatiske planter, der blandt andet også har deres base ved basis af grøntsager, der udnytter højden (for eksempel under tomater).
Hvis du kan, skal du vælge faste terracotta-containere. Ved hængende plantemaskiner skal du satse på plast, lettere at løfte.
Planterne har brug for mindst 5-6 timer direkte sollys hele dagen, så den mest passende orientering til din have vil være mod øst, syd og vest. Fra den karakteristiske temperatur i dit område, kan du beslutte, hvilke planter der skal medtages, og hvilke du skal kaste fra din arbejdsplan på forhånd.

Dyrkning på terrassen



Vores råd er at starte fra realiseringen af ​​en eller flere frøbed, hvor de forskellige arter bliver sået fra foråret og frøplanterne kommer ud for derefter at blive transplanteret og placeret i de vaser, der er forberedt til dem. Frøbedet består af en ret stor beholder, men ikke mere end 30 centimeter høj; på bunden spredte udvidet ler, derefter et lag på 10 cm jord blandet med tørv og et lige lag jord. Da frøene skal holdes på ca. 20 grader temperatur, sørg for et aftageligt gennemsigtigt dæksel; hold dig i skyggen alligevel og vend altid lidt luft. Vand forsigtigt ved dampning.
Når det er tid til at transplantere de nye planter og tynde dem, skal du være meget forsigtig med at klargøre containerne. De skal være dybe nok og have drænhuller i bunden med en underkop. Den bedste jord er en blanding af jord, tørv og ru sand. Arranger glassene, så de let kan vandes: den bedste løsning er at oprette et vandingssystem med røret med hullerne, fordi det garanterer delikatesse i vandstrålen. Programmer systemet så det lyser om aftenen: mangler sollys, som fordamper væsker, planter vil have flere vandressourcer til rådighed.
Hvad angår gødning, skal du generelt vide, at grøntsagshaven ikke har store behov; Det er tilstrækkeligt at blande en smule jordworm med jorden, der er forberedt til genapotting.
Hvad angår sygdomme og modbør, kan vi sige, at altanen er en slags garanti mod disse angreb. Dette sker, fordi fugtigheden og temperaturen i et reduceret rum forbliver konstant, hvorfor planterne forbliver friske og godt drænet. De aromatiske urter fungerer også som et naturligt frastødende middel for nogle skadedyr og insekter.
En vigtig indikation: hvis du bemærker farveændringer i bladene på grøntsagsplanterne, kan det lide af forurening. Handle ved at dække planten med et ikke-vævet stof, der blokerer for fine partikler og vasker frugterne godt med vand og bikarbonat, inden de indtages. Når grøntsagen også tager denne farve, kaster du den og venter på nye sunde frugter.

Grøntsagerne



Gulerod (Daucus carota): det er toårige planter, der dyrkes som etårige. Sås i det sene forår og tyndes og efterlod 7 centimeter mellem planterne. De høstes efter ca. ti uger.
Salat (Lactuca sativa): det er et årligt med mange sorter. Reserver et skyggefuldt sted. Sås med to til tre ugers intervaller fra marts til august; transplanterer frøplanterne med 5 eller 6 blade. Skæresalaten er klar efter to måneder.
Hvidløg (Allium sativum): det er en biennal, der dyrkes som en årlig. Han har brug for kulde i mindst en måned. Hans kiler er plantet om efteråret. Når bladene begynder at visne, skal de lade tørre.
Løg (Allium cepa): er en årlig plante. Plant pærerne i det tidlige forår; om 3-4 måneder er løgene klar. De skal fjernes fra jorden med deres blade.
Tomat (Lycopersicon esculentum): vælg en sort, der ikke bliver for høj. Sås om foråret og tyndes ud, når to eller tre blade dukker op; binde grenene til understøtninger.
Radise (Raphanus sativus): så sorten fra den runde rod i begyndelsen af ​​foråret, hver anden uge, 2-3 centimeter væk. Det modnes om tre til fire uger.

Aromatiske urter



Anis (Pimpinella anisum): årlig plante, der sås fra marts til maj. Frø høstes i forsommeren.
Basilikum (Ocimum basilicum): årligt, som sås fra marts til maj.
Gressløg (Allium schoenoprasum): en flerårig art, som skal sås fra marts til maj.
Marjoram (Origanum majorana): staude, der skal sås om foråret. Frygter kulden.
Mint (Mentha piperita): flerårig sået om foråret. Bladene bruges, friske eller tørrede.
Oregano (Origanum vulgare): en flerårig plante, der kan sås både om foråret og efteråret. Blomsterne samles og tørres.
Persille (Petroselinum sativum): toårig, der skal sås om foråret og sommeren. Bladene kan spises friske eller frosne.
Rosmarin (Rosmarinus officinalis): flerårig, busket bærende. Det sås fra marts til maj.
Salvie (Salvia officinalis): det er en flerårig, der ikke tåler koldt og vådt klima. Det bør sås om foråret.
Timian (Thymus vulgaris): flerårig plante, der skal sås i det sene forår. Frygter kulden.