Frugt & Grønt

Cherry beskæring


Kirsebærtræet


Kirsebærtræet kan nå op til 20 meter i højden, hvis det er den søde kirsebærsort, der har en glat og meget kompakt bark. Træet producerer knasende og meget kødfulde frugter. Derefter finder vi det sure kirsebær, der er meget mindre end det første, og der producerer meget saftige frugter, der hovedsageligt bruges i konfekt til tilberedning af desserter eller hjemmelavet syltetøj. Endelig er der prydtræet, der er rent fra blomster og bruges hovedsageligt til at dekorere altaner eller terrasser eller til at skabe smuk visning i prydhaver.
Træer af denne type findes i alle dele af verden, men Norge og Ukraine er fulde af dem. Træerne påvirkes ikke af særlige sygdomme, hvis de holdes godt bortset fra den rust, der får bladene til at falde og corineum, som danner huller i bladene.

Cherry krav



Kirsebærtræet er et virkelig krævende træ, og det er en af ​​planterne, der modstår kulden. Det er faktisk et træ, der bærer meget kolde vintertemperaturer. Bare tro, at det kun dør, hvis temperaturen falder under 30 grader under nul. Det har ingen krav til terrænet, og det tilpasser sig alle typer, så længe det ikke har vandstagnation. I Italien er der to typer kirsebær, der især tilpasser sig vores områder og er Santa Lucia-kirsebær og bjergkirsebær. Den første fra små planter, mens den anden har store dimensioner. Kirsebærblomsterne fødes i bunker på tre eller fire eksemplarer fra en enkelt knopp. Denne prangende blomsterstand betyder, at mange insekter nærmer sig træerne, der bidrager til pollentransport. Blomsterne på dette træ har fem kronblade og fem kronblade, og kondenserne er knyttet til kronbladene og falder med dem først, efter at blomsten er befrugtet. En pistil havner i æggestokken, som er en fri æggestokk. Når den modtager pollen, bliver det et velsmagende kirsebær. Som du kan se, er kirsebærtræet et træ med meget få behov inklusive beskæring, der i sammenligning med andre træer skal udføres med ekstrem forsigtighed.

I den vegetative sæson, det vil sige mellem forår og sommer, udføres træningsbeskæringen. Vi har set, at kirsebæret lider af helbredelse af udskæringer, så dette er kun den rigtige periode, fordi de mildere klimaforhold favoriserer lukningen af ​​udskæringerne. Disse operationer finder sted fire eller fem gange. I det første år fjernes de tilstedeværende blomster, og de perifere grene forkortes. I det andet år er kun de centrale grene forkortet, og kun toppen af ​​de perifere grene, der blev forkortet sidste år, bliver beskåret. I de følgende to år vil kun tipene til alle grene forkorte.Produktionsbeskæring



Hvis kirsebæret er færdig med sin produktionscyklus, kan det beskæres, og dette sker i slutningen af ​​den varme sæson. I slutningen af ​​januar udføres endnu en kort beskæring på en plante, der er opbrugt, for at favorisere den næste vegetation. Hvis det område, hvor anlægget befinder sig, er udsat for frost, udsættes operationen. I den fase, hvor planten vegeterer, og blomster og blade begynder at blive født, foretrækkes det ikke at røre ved det og udsætte beskæringen. Teknikken, der vil blive brugt, vil være retursnittet, der inkluderer en beskæring, der undgår dannelse af stubber, da kirsebærtræet, som vi har sagt, ikke kan beskæres, også fordi beskæring ikke gavner frugt. Det er dog nødvendigt at forynge træet og gøre det ved at fjerne visne blade og grene, det er nødvendigt at fjerne de grene, der snor sig omkring hinanden og overlapper dem. Det er nødvendigt at afkorte meget lange grene for at lette høsten. Grener, der er for store og modstandsdygtige, skal ikke røres, men hvis du gør det, skal du lægge en helende mastik, hvor saxen er blevet brugt, hvilket også skaber en anti-parasitbarriere. For alle beskæringer, der kun skal udføres af nødvendighed, skal de anvendte værktøjer og saxen steriliseres, og beskæringen skal udføres af en kompetent hånd som højst.

Cherry beskæring: Cherry beskæringsværktøjer


Ud over at vide, hvor man skal lægge hænderne på kirsebærtreet, er det vigtigt at vide, hvordan man klipper kirsebæret, eller hvilke værktøjer, man skal bruge og hvordan. Først og fremmest er det nødvendigt med det samme at afklare, at beskæringen af ​​planterne altid skal udføres med skarpe og skarpe klinger, som er i stand til at skære grene uden burr og plader. Klare og afgørende snit er faktisk grundlæggende for at minimere den afdækkede overflade, og præcise og rene indgreb sikrer, at der er mindre plads til afvikling af mulige svampe eller parasitter.
Af denne grund må vi undgå alle instrumenter, der lacererer planter såsom båndsaven og motorsagen, der udgør unøjagtige skår, der åbner barken på en forstyrret måde, mens værktøjer som beskæringssaks, saks og saks skal favoriseres. takket være deres skarpe klinger producerer de meget præcise snit.
Et andet aspekt at overveje, især hvis vi er nødt til at gribe ind i syge planter, er rengøringen af ​​beskæringsværktøjerne, der absolut skal desinficeres mellem et snit til den inficerede plante og den anden for at undgå, at patogenet overføres gennem skæreværktøjerne.