Frugt & Grønt

Lerjord


Lerjord


Som et eksempel er de vigtigste terræntyper skitseret:
- stenet
- sandet
- af medium struktur
- selvfølgelig ler

Sammensætning



I sammensætningen af ​​lerelam finder vi de fleste af partikler med ekstremt reduceret diameter, der har det særlige ved at være betydeligt sammenhængende imellem. Denne samhørighed dræner ikke vandet, hvilket gør jorden betydeligt kvalt og dårligt ventileret. Alt dette hjælper naturligvis ikke alle planternes rødder.

Ejendom



De lerholdige jordbund udsættes især for fænomenet stagnation, og derfor kræver deres forarbejdning en stor indsats og en stor indsats. Til deres fordel kan det dog siges, at de let opretholder den form, som gartneren gav dem under forarbejdningen.
Dette er jordtyper, der bestemt er for kompakte og derfor vanskelige at absorbere: de tillader fugt at stagnere, og dette udgør en farefaktor for planter, fordi det skaber forhold med radikal mangel på ilt (asfyksi). På den anden side kan en lang periode med tørke forårsage revner og revner, som favoriserer fordampning af fugtighed i de dybe områder af jorden, hvilket skaber endnu mere ugunstige forhold på grund af tørkefænomenet. En rigtig pest for dem, der handler! den lerjord Det er derfor meget kompakt, men være sikker på: at ændre det til det bedre er slet ikke svært! Selvfølgelig er det et job, der kræver meget udholdenhed og meget engagement fra din side, men resultaterne vil helt klart blive mærkbare efter nogen tid.

Hvad man skal gøre for ...


Først og fremmest er det godt at "fodre" din lerjord at fremstille den rigtige mængde organiske stoffer som simpel kompost, forskellige kompost, grøn gødning eller gødning. Denne operation tjener til synligt at forbedre jordstrukturen og bedre lette dræning, som vi ved, er en vigtig faktor for haveens sundhed. Det tilrådes også at fordele sandet i store mængder. Det er rigtigt: sandet. Og hvorfor? Du skal vide, at sandet består af milliarder af grove partikler, og at disse, når de er godt blandet med de mindre og blomstrende, der udgør leret i din jord, vil transformere hele sammensætningen, der balanserer den på sit bedste. Vi taler selvfølgelig om små grøntsagerhave: denne praksis ville være for dyr, hvis den anvendes på meget store overflader, som faktisk kræver forskellige og mere komplicerede funktioner. Desuden repræsenterer tilsætning af specielle stoffer som kalk eller marl den ekstra berøring, der er meget gavnlig for jorden. Marl er for eksempel en landtype, der er særlig rig på kalksten, som som vi indeholder indeholder calcium. Calcium er en fremragende hjælpestof til den lerjord, fordi den forbedrer sin porøsitet markant. Som du kan forestille dig, har selv kalk meget lignende effekter.
Et andet nyttigt tip til forbedring af lerjordens kvalitet er albue fedt: hyppig forarbejdning, der udsætter jorden for den fordelagtige forstyrrende virkning af regn, sne, vind og alle atmosfæriske stoffer kan kun øge dens produktivitet og dyrkningsreceptivitet. Faktisk er det nok at se på en for nylig forarbejdet jord for at mærke dens markante strukturelle forbedring.
En af måderne at gøre såningen lettere og derfor den efterfølgende vækst af grøntsagen er derfor at forberede jorden ved at grave dybt. Selvfølgelig gøres det ikke om vinteren (for meget fugtighed) eller om sommeren (for meget varme fra jorden), men i to særlige perioder af året, der falder sammen med de øjeblikke, hvor jorden siges at være "i tempera", eller når det præsenterer de særlige ideelle egenskaber (en rigtig balance mellem fasthed og fugtighed), der giver dig mulighed for at arbejde så lidt som muligt. Generelt, i et tempereret klima som Middelhavet, går referenceperioden fra midten af ​​april til midten af ​​maj eller fra midten af ​​september til slutningen af ​​oktober. Det er naturligvis op til gartneren at evaluere tempereringsperioden: at dyrke i tusind meter over havets overflade vil være anderledes end at gøre det i flade områder.

Hvad kan jeg vokse i en lerjord?



Dyrkning i lerjord synes nu mindre vanskelig.
Der er mange bestemte arter, hvis dyrkning er mulig i en kompakt jord, men inden man begynder at så, er det nødvendigt at huske, at denne jordtype i modsætning til den mellemstrukturerede (ideel til dem, der ønsker at opleve havebrug uden for stor indsats) , det tillader planter at vokse udelukkende et niveau - lad os sige det - ikke rigtig i toppen! Det tilrådes at gå videre med såning af planter og bladgrøntsager, mens kultiveringen af ​​knold og rodfrugter kraftigt frarådes. Faktisk gør denne type jord, som vi har set, væksten af ​​rødder og knolde vanskelig, fordi den ikke giver dem en tilstrækkelig del af boligarealet. På trods af hvad der er blevet sagt, er der nogle arter af grøntsager, hvis karakteristiske evne til at producere adskillige rødder eller "radikler" tillader deres dyrkning, selv i en lerjord. Blandt disse grøntsager finder vi for eksempel de almindelige rødbeder, lupiner, mælkebøtte og cikorie. Ikke mindst er pæretræet eller smørkoppen. Mere generelt er den lerjord meget velegnet til asparges, selleri, kål, meloner, persille, spinat, courgetter, næse og salat: delikatesser, som bestemt ikke kan gå glip af på bordet.