Frugt & Grønt

Sød citron

Sød citron



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spørgsmål: findes søde citroner i naturen?


de fortalte mig, at søde citroner findes i naturen eller i et drivhus, eller citroner, der ikke er umodne. tak for svaret.

Sød citron: Svar: søde citroner, sandhed eller legende?


Kære læser,
citroner (citrus limon) er indfødte planter i Asien, der hurtigt spredes først i Mellemøsten og i Afrika og senere i hele Middelhavsområdet; dette er planter, som er blevet dyrket af mennesker i årtusinder, så meget, at det endnu ikke er klart, om det er en typisk art, eller om citruslimon også er en hybrid blandt ældre planter, også fordi hybridisering mellem citrusfrugter forekommer meget ofte og let. Planterne, der dyrkes til kommerciel brug af frugterne, producerer alle frugter med en meget sur smag, fordi kultiveringen af ​​hybrider med tyndhudede frugter, mellemstor, meget saftig, rig på citronsyre og let at transportere er specielt udviklet; derfor er de mest udbredte og mest kultiverede sorter ikke dem med de mest behagelige, smagende frugter, men snarere dem, der producerer frugter, der lettere transporteres og visner langsommere. I betragtning af at det meste af citronsaft, der er produceret til industrien, værdsættes for sin sure smag, betragtes sorterne med søde frugter ikke som gyldige til produktion af kommercielt interessante frugter.
Så de sure frugter af citroner er ikke umodne, men selvom de er modne, har de en sur smag.
Der er sorter af citroner med sød frugt, let ikke sød som et kirsebær, men sød som en god Tarocco-appelsin, saftig og duftende, som kan konsumeres som ægte frugter ved at spise den rå og friske masse.
Frugterne af disse citronsorter er smukke, med en tynd hud, duftende og sød, men ofte er de ikke lette at transportere, fordi de som for eksempel for en abrikos inden for kort tid forringes og bliver spild. Grundlæggende af disse grunde planterne af sød citron de dyrkes kun sjældent, og deres frugter konsumeres på dyrkningsstedet og når ikke alle markederne på halvøen; Hvis du ønsker at tage en ferie på Sicilien, kan du måske komme i kontakt med disse frugter og smage dem, men det er meget usandsynligt, at du kunne finde dem i købmanden eller i supermarkedet.
Ligeledes spreder disse citrusfrugter ikke engang som prydplanter, og det er derfor meget usandsynligt, at det er muligt at købe en citronplante, der producerer sød frugt.
Den eneste plante, der kan ligne en sød citron, og som også findes i planteskolen, er en hybrid mellem en række citron og en række appelsiner, kaldet citrus meyeri, og producerer frugt med form og farve citroner, men med en lidt sødere juice end de almindelige citroner på markedet.